Le aule, in ambienti ampi, serviti e confortevoli, si trovano nelle nostre sedi di
– San Benedetto del Tronto in Via Pasubio 36
– Civitanova Marche in Via L. Einaudi 436
EDIZIONE ON LINE
ai sensi della normativa regionale
8 ore
DISPONIBILE OGNI MESE!!
Contattaci per avere informazioni sulla prossima data di inizio corso.
Normativa di settore, Sicurezza nei luoghi di lavoro, Igiene e sicurezza degli alimenti, Merceologia ed etichettatura alimenti.
Avere i requisiti professionali per la somministrazione di alimenti e bevande e commercio alimentare.
È prevista la fornitura di materiale didattico, slide e dispense del corso, scaricabili dall’area riservata del nostro portale. Ai nostri iscritti è inoltre riservata l’iscrizione al gruppo ufficiale su Facebook, dove sarà possibile ricevere informazioni, aggiornamenti e fare domande ai docenti
ACCREDITATO DALLA REGIONE MARCHE D.D. n. 824/FOAC del 07/09/2023 Centro Studi e Formazione Srl
Chi è in attività ed ha conseguito l’attestato di idoneità del corso di somministrazione alimenti e bevande, Commercio alimentare più di 5 anni fa;
Chi avvia attività, per nuova apertura o per sub ingresso l’interessato in possesso del requisito professionale da più di 5 anni e deve frequentare il corso obbligatorio di aggiornamento;
Chi è in attività ed ha frequentato un corso di aggiornamento più di 5 anni fa;
Chi è in attività ed è in possesso di requisito da più di 5 anni;
La L.27/2009 – DGR 1198/2012 e L. 30/05, legge regionale che disciplina l’attività dei pubblici esercizi (bar, ristoranti, pizzerie, rosticcerie, frutta e verdura, kebab etc,…) nelle Marche, prevede che i titolari degli stessi debbano frequentare ogni 5 anni un corso di aggiornamento professionale della durata di 8 ore.
La frequenza del corso è condizione indispensabile per mantenere il requisito professionale e, quindi, per continuare a svolgere l’attività in questione ed ha lo scopo di aggiornare e formare gli operatori del settore, con particolare attenzione al riconoscimento merceologico, etichettatura degli alimenti, manipolazione igienica e sicura degli alimenti, gestione del luogo di lavoro in sicurezza e nel rispetto delle normative in materia.
In base all’art. 15 comma 1 della Legge 30/05, in caso di verifica di mancato aggiornamento da parte dei Comuni, si applica la sanzione amministrativa che va da € 516,00 a € 3.098,00, sanzione prevista dall’articolo 17 bis comma 1 del testo unico riguardante la pubblica sicurezza.
Sono trascorsi 5 anni dal tuo ultimo corso in materia di Somministrazione e commercio alimenti e bevande? Per mantenere i requisiti professionali necessari allo svolgimento della tua attività di somministrazione e commercio di alimenti e/o bevande devi frequentare il corso di aggiornamento.
Avrai a disposizione un team che ti aiuterà e porre le basi di un business profittevole e vincente.
Dal 1993 offre servizi, consulenza e percorsi di formazione, mirati alla qualifica, alla specializzazione, all’aggiornamento, all’abilitazione professionale e alla crescita aziendale.
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