Le aule, in ambienti ampi, serviti e confortevoli, si trovano nelle nostre sedi di
– San Benedetto del Tronto in Via Pasubio 36
– Civitanova Marche in Via L. Einaudi 436
EDIZIONE ON LINE
ai sensi della normativa regionale
8 ore
Nuove edizioni ogni mese
Contattaci per conoscere la prossima data disponibile e verificare se il corso è obbligatorio nella tua Regione.
Per partecipare al corso è necessario essere già in possesso del requisito professionale per l’esercizio dell’attività di commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande.
Hai un dubbio sui requisiti richiesti? Contattaci senza impegno: verificheremo gratuitamente la tua situazione e ti consiglieremo il percorso corretto.
Riceverai slide, dispense e materiale didattico, consultabili e scaricabili in qualsiasi momento dalla tua area riservata.
Inoltre, avrai accesso al nostro gruppo ufficiale, dove potrai ricevere aggiornamenti, confrontarti con i docenti e chiarire eventuali dubbi anche dopo le lezioni.
ACCREDITATO DALLA REGIONE MARCHE D.D. n. 824/FOAC del 07/09/2023 Centro Studi e Formazione Srl
Chi ha ottenuto il requisito professionale frequentando il corso SAB e svolge l’attività da oltre 5 anni.
Chi apre una nuova attività o subentra in un’attività esistente con un requisito professionale conseguito da oltre 5 anni.
Chi ha frequentato l’ultimo corso di aggiornamento da oltre 5 anni.
Chi è già in attività ed è in possesso del requisito professionale da oltre 5 anni, anche se acquisito con modalità diverse dal corso SAB (ad esempio tramite esperienza lavorativa o titolo di studio).
Nella Regione Marche, la L.R. 5 agosto 2021, n. 22, il Regolamento Regionale 27 ottobre 2022, n. 6 e la D.G.R. n. 218 del 27 febbraio 2023 disciplinano l’attività di commercio e somministrazione di alimenti e bevande (bar, ristoranti, pizzerie, rosticcerie, kebab, ecc.), prevedendo che i soggetti in possesso del requisito professionale debbano frequentare, ogni 5 anni, un corso di aggiornamento della durata di 8 ore.
La normativa sull’aggiornamento del requisito professionale varia da Regione a Regione. Contattaci gratuitamente: verificheremo se, nel tuo caso, l’aggiornamento è obbligatorio e ti indicheremo il percorso più adatto e valido per la tua attività.
Nelle Regioni in cui è previsto dalla normativa, la frequenza del corso di aggiornamento è condizione necessaria per mantenere il requisito professionale e continuare a svolgere l’attività di commercio e somministrazione di alimenti e bevande.
Il corso ha l’obiettivo di aggiornare le competenze degli operatori del settore, con particolare attenzione al riconoscimento merceologico, all’etichettatura degli alimenti, alla corretta manipolazione degli alimenti, alla sicurezza nei luoghi di lavoro e al rispetto della normativa vigente.
Nella Regione Marche, il mancato aggiornamento del requisito professionale, nei casi in cui è previsto dalla normativa, può comportare conseguenze rilevanti.
In caso di controllo da parte del Comune, è prevista una sanzione amministrativa da € 516,00 a € 3.098,00, ai sensi dell’art. 15 della L.R. 30/2005 e dell’art. 17-bis del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza.
Verifica per tempo la tua posizione ed evita sanzioni inutili.
Sono trascorsi 5 anni dal tuo ultimo corso?
Verifica se, nella tua Regione, è previsto l’obbligo di aggiornamento del requisito professionale per il commercio e la somministrazione di alimenti e bevande.
Contattaci: ti aiuteremo a verificare la normativa applicabile e, se necessario, a iscriverti al corso di aggiornamento.
Avrai a disposizione un team di professionisti che ti aiuterà a porre le basi per un’attività solida, conforme alla normativa e orientata al successo.
