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Ho deciso di aprire un’attività di ristorazione, ma come chiamo il mio locale?
Hai deciso di aprire un’attività di somministrazione, un bar o un ristorante o magari una pizzeria? Sei carico di entusiasmo
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Una ventata di novità e professionalità, di passione unita a grande impegno e organizzazione, di maestria e umiltà, di studio
Per riprendere al meglio la stagione di formazione, Costruire – Centro Studi e Formazione mette in campo il bartender italiano
Noi di Costruire Centro Studi e Formazione ringraziamo tutti coloro che hanno partecipato ai nostri workshop “Dalla colazione alla cena
Costruire – Centro Studi e Formazione – in quanto accademia del food è un osservatore attento delle dinamiche che cambiano.
Aprire un bar: guida passo per passo per non sbagliare Aprire un bar può essere una strada in grado
Il firmamento della Masterclass 5 Stelle può dirsi completo. Mercoledì 7 Marzo abbiamo visto brillare la stella di Max Mariola,
Martedì 6 febbraio: terza lezione Masterclass 5 Stelle, terza emozione vissuta da tutti i partecipanti. Anche questa volta, incontro sold
La nostra passeggiata sotto le stelle continua. Ieri, 30 gennaio, abbiamo conosciuto lo Chef Cristina Bowerman, Stella Michelin nel 2010.
Si è tenuta ieri, 24 gennaio 2018, presso l’Istituto Professionale Alberghiero Buscemi di San Benedetto del Tronto, la prima lezione
Avrai a disposizione un team che ti aiuterà e porre le basi di un business profittevole e vincente.
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